火龙果卡仕达酱软欧
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步骤1/16
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将除了黄油之外的所有食材放入揉面机中揉面40分钟。
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步骤2/16
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然后加入黄油，继续揉面20分钟。
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步骤3/16
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面团发酵至两倍大。
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步骤4/16
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在发酵的过程中可以做卡仕达酱，将鸡蛋，牛奶，白砂糖，玉米淀粉放入容器中搅拌均匀。
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步骤5/16
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然后过筛入锅中，开小火用刮刀不断搅拌至粘稠状态即可盛出，表面盖上保鲜膜等待冷却后使用。
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步骤6/16
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发酵好的面团按压排气。
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步骤7/16
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将面团分成6等分。
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步骤8/16
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擀面杖将面团擀成三角形。
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步骤9/16
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在面团中间挤入卡士达酱。
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步骤10/16
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将面团对角捏起来，最后底部捏紧。
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步骤11/16
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全部做好后放入烤盘中。
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步骤12/16
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面团再次发酵到1.5倍大
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步骤13/16
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给面团表面撒上高粉。
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步骤14/16
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用刀割出花纹。
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步骤15/16
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烤箱提前预热到165°，摆入烤盘后，上下火165°烤15分钟。
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最后一步
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完成啦，颜色真的超美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-28 · 浙江省
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