是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

雪花牛仔粒

浏览 1.2万 · 收藏 94
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

东味西厨

和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称“雪花肉”。由于和牛的肉多汁细嫩、风味独特，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低、营养价值极高，在日本被视为“国宝”，在西欧市场也极其昂贵。粤菜的经典名菜牛仔粒，牛仔粒滑嫩，更突出食材的原汁原味。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
M9澳洲雪花肥牛 300克
、
杏鲍菇 100克
、
红彩椒 25克
、
黄彩椒 25克
、
洋葱 25克
、
黑椒盐（黑胡椒+盐） 4克
、
白兰地 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-29 · 山东

换个做法

雪花牛仔粒的相关分类

葱烧海参 芥末虾球 棒棒糖 帝王蟹 蒜蓉粉丝蒸大虾 红烧带鱼 更多

雪花牛仔粒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许