猪肉版太阳饼
不知道吃什么的时候,强烈推荐这款太阳饼,满满的肉馅,面包的口感,实在是太香啦! 做中式点心,我喜欢用多力葵花籽油,颜色清澈透亮,美味其他的杂味,还有点淡淡的瓜子香。而且其还富含维生素素E,营养健康! 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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所有面团的食材放入盆中,活好面团
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活好的面团放冰箱冷藏1个小时
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准备馅料:肉馅加入洋葱碎,孜然粉、黑胡椒粉、蚝油、奥尔良烤翅料,盐、多力葵花籽油拌匀
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醒好的面团揉匀排气,分成两个面团,擀成两个大面饼,一个微微大一点
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小一点的面饼放在油纸上,一会好放烤盘。面饼上铺上肉馅
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放上大一点的面饼,边压紧,中间用杯子压出一个圆圆的⭕️
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用刀切成图中这样的小条,先4分再8分,依次类推
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切好的饼,用手把每个小条翻一下,肉馅朝上,边压紧!
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刷上蛋黄液,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱,200℃,20分钟
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最后一步
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烤好的太阳饼,太好吃啦!满屋飘香
1、肉馅的奥尔良烧烤料可以换成烤肉酱
2、孜然粉喜欢的可以多放一点,喜欢吃辣的
也可以放点辣椒粉
3、烤箱的具体时间,视不同的烤箱自己调整!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-30 · 北京市
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