是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸萝卜瘦肉汤的做法

点击查看大图

酸萝卜瘦肉汤

浏览 12.1万 · 收藏 3789

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

靖西酸萝卜一个

、

梅头肉 100克

、

姜 1片

、

料酒 1汤勺

、

干海带 1克

、

红枣 1颗

、

枸杞 10粒

、

盐、糖、鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
酸萝卜洗净切小块，海带泡软后剁碎备用；瘦肉切小块后，冷水下锅，放入姜片和料酒焯水，两分钟后捞起，用流动清水洗去浮沫备用。
步骤2/3 点击查看大图
锅中放入适量清水，所有材料冷水下锅，大火煮沸后，慢熬一个小时。
最后一步
最后装碗，根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精调味即可。

小贴士

靖西萝卜是酸甜味的，如果买不到，用别的酸甜味酸萝卜味道会好一点，分量控制在100克左右就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-02 · 广西壮族自治区

换个做法

酸萝卜瘦肉汤的相关分类

荔枝蒸茄子绿豆汤凉面空心菜绿豆沙更多

酸萝卜瘦肉汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许