南瓜红枣饼【宝宝辅食】
看看我今天做的这个南瓜红枣饼,全都是常见的食材,做法也没什么特殊的。 但不管是营养、口感、味道,它都超过那些米粥、馒头一大截!
-
步骤1/10
点击查看大图
南瓜去皮切块,上锅蒸熟。我建议你们就选那种贝贝南瓜,口感味道都很好。也可以换成红薯、紫薯这样的根茎类食材,同样是香软甜绵的,味道都不差。
-
步骤2/10
点击查看大图
蒸好的南瓜取出来,捣成细腻的南瓜泥。
-
步骤3/10
点击查看大图
稍微给南瓜泥晾一晾,再打上1个鸡蛋,加上酵母,一块搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
给所有食材均匀搅拌成糊糊,就可以盖上保鲜膜,静置发酵到2倍大。
-
步骤5/10
点击查看大图
红枣去核切丁,家里有其它的果干,像是蔓越莓干、葡萄干也可以一块准备起来。
-
步骤6/10
点击查看大图
发酵好的面糊揭开保鲜膜,加上红枣碎、葡萄干,一块搅匀了。
-
步骤7/10
点击查看大图
不粘锅喷油,倒入面糊,撒点芝麻点缀一下。除了这样烙着吃的,你们还可以找一个耐高温的大碗,直接上锅蒸,也是松软喷香的。
-
步骤8/10
点击查看大图
盖盖,小火烙到底面定型就能翻面了。我自己的经验,差不多烙了5分钟左右,差不多4、5分钟的时候,你们注意看一下。
-
步骤9/10
点击查看大图
一直烙到小饼逐渐膨胀起来,两面都是微黄熟透的,就能盛出来了。
-
最后一步
点击查看大图
这种大饼我们家一般就直接切块吃了,孩子手拿着,比那些白面馒头、花卷吃得香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-03 · 浙江
南瓜红枣饼的相关分类
南瓜红枣饼的相关推荐
-
【地摊烧烤】葱香干豆腐卷,烧烤摊叫烤菜卷!
171197人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10505619人看过 -
榆钱窝窝头
15293人看过 -
#山姆团圆宴#焦糖花生太妃糖
176634人看过 -
#旅行中的美味#番茄牛肉汤
194596人看过 -
葱油饼
11331318人看过 -
婴儿辅食奶香土豆泥
140318人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香煎土豆
164318人看过 -
鸡蛋西葫芦锅贴
74919人看过 -
清香黄瓜饺子#中式减脂餐#
289755人看过 -
炸猪柳:可以有的鲜美酥脆
191775人看过 -
烤肉
143590人看过