素炒土豆丝
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步骤1/7
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土豆切丝（我用刨丝器），用清水洗一次，再泡在清水中备用
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步骤2/7
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切蒜末和葱花备用
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步骤3/7
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热锅冷油，放入蒜末炒香，喜欢吃辣的可以加点小米辣一起。
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步骤4/7
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土豆丝滤水，放入锅中快速翻炒几下
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步骤5/7
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加入少许香醋，盐，继续翻炒几下。
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步骤6/7
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放入葱花，起锅！
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最后一步
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这样炒出来脆，几分钟就完成一道菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-03 · 广东
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