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素炒土豆丝的做法

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素炒土豆丝

浏览 21.0万 · 收藏 4287 · 学做 4

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆（中等） 2个

、

香醋 3勺

、

食用油 15ml

、

食盐适量

、

蒜头 2瓣

、

葱 2根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆切丝（我用刨丝器），用清水洗一次，再泡在清水中备用
步骤2/7 点击查看大图
切蒜末和葱花备用
步骤3/7 点击查看大图
热锅冷油，放入蒜末炒香，喜欢吃辣的可以加点小米辣一起。
步骤4/7 点击查看大图
土豆丝滤水，放入锅中快速翻炒几下
步骤5/7 点击查看大图
加入少许香醋，盐，继续翻炒几下。
步骤6/7 点击查看大图
放入葱花，起锅！
最后一步点击查看大图
这样炒出来脆，几分钟就完成一道菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-03 · 广东

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