姜薯寿桃
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姜薯是潮汕人特有的情怀,独特的香甜另潮汕人着迷
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烹饪步骤
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步骤1/5
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姜薯去皮蒸25分钟
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步骤2/5
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用搅拌机加糖搅拌成泥加油揉匀
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步骤3/5
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豆沙搓圆一个15克,也可以用芋泥
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步骤4/5
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整理成桃型用筷子一压成型,用红英米兑水刷红
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最后一步
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吃的时候蒸12分钟,淋上粉水(可以用一点东京丸兑水,水开后把它倒进去搅拌)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-03 · 广东
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