辣爆花甲
浏览 1.2万 · 收藏 39
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将花甲放入清水里 加入少许盐和食用油 这样做的目的的让花甲吐出沙子 静置半小时左右 将花甲冷水下入锅中 加入少许料酒和葱段 让花甲煮开
-
步骤2/3
点击查看大图
调制酱料:2勺生抽 半勺老抽 1勺耗油 1勺白糖 1勺淀粉 加入适量水搅匀 起锅烧油 放入蒜末和生姜 加入适量郫县豆瓣酱 炒出红油 将调制好的酱料倒入锅中 在加入花甲翻炒均匀 一两分钟即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
可以出锅啦~
小贴士
记得要先将买回来的花甲放入水中加入食盐和食用油 使花甲吐沙后才可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-03 · 内蒙古自治区
换个做法
辣爆花甲的相关分类
辣爆花甲的相关推荐
-
#嗨fun暑假# 丝瓜炒油豆腐
174923人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 破防了!这个香菇肉酱拌面好吃到哭
99195人看过 -
自制虾滑
1001010人看过 -
简单美味的快手芝麻海苔午餐肉拌饭#女神野餐记#
175867人看过 -
蔬菜粉丝汤#春天的鲜味#
166310人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#鱼
149293人看过 -
酥香葱饼
57218人看过 -
浓香肉酱拌面
400006人看过 -
家常菜~凉拌韭菜千张
49256人看过 -
#精品菜谱挑战赛#爆炒鱿鱼
451891人看过 -
蛋挞皮的其他妙用
234599人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#西红柿鸡蛋拌面
1929989人看过