凉拌三丝
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夏天、减脂、不知道吃什么的时候就来一盘凉拌菜吧,没有三丝,姑且这么叫吧 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
菠菜
100g
、
粉丝
50
、
香菜
50g
、
蒜
半个
、
熟芝麻
适量
、
辣椒粉
适量
、
油
适量
、
生抽
两勺
、
蚝油
一勺
、
醋
一勺
、
白糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把香菜洗净切段,粉丝开水煮软,菠菜焯水,放一起备用
-
步骤2/4
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蒜泥,辣椒,熟芝麻放一起,起热油,油冒白烟后淋上去即可
-
步骤3/4
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淋好热油,加入蚝油、生抽、醋、糖搅匀,绝对的灵魂蘸料
-
最后一步
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把灵魂蘸料倒入煮好的菜里,拌匀就可以开动啦
小贴士
可以根据个人喜好加入胡萝卜丝、豆腐皮丝、土豆丝,就是真的凉拌三丝啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-03 · 河南省
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