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年夜下酒菜爽口凉拌佛手瓜

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紫绫罗

佛手瓜清肺疏肝，降压利尿，口感又微甜爽脆，无论清炒，配肉类还是凉拌都是很不错的选择。秋冬又好储存，买点过年凉拌下酒，爽口鲜嫩，好吃极了。 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
佛手瓜 1个
、
香葱 1棵
、
蒜瓣 6个
、
干辣椒 3个
、
花椒 2茶勺
、
食盐 2茶勺
、
玉米油 1.5汤勺
、
太太乐鲜鸡汁 半汤勺
、
陈醋 1汤勺
、
熟黑白芝麻 半汤勺
烹饪步骤
小贴士

1.佛手瓜如果皮硬一点要削皮再食用 2.想吃麻辣的可以再放点麻油 3.脾胃虚者不宜食用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-04 · 北京市

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