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红烧肉

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开心123jiajia

冬天做菜肉类做的稍多点，热量高也能扛点冻，今天来做一道最常见的红烧肉。 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
带皮五花肉 半斤
、
葱姜 少许
、
大料花椒香叶 适量
、
冰糖 4粒
、
盐 4克
、
生抽 一勺
、
料酒 一勺
、
老抽 半勺
烹饪步骤
小贴士

1. 一定要买带皮的五花肉这样做出来才更好吃，肉一定要焯下去腥 2.最好用冰糖那样上色好看，白糖也可以不过不如冰糖好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-04 · 山东省

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