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香辣牛肠干锅

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阿紫郡主

前几日，做了份牛肠干锅，没想到孩子特别爱吃。连续两天吵着要吃牛肠干锅。今天一早去菜市场买了一份牛肠，给孩子做香辣牛肠干锅，非常咸香，超级好吃！ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肠 1000克
、
小葱 5根
、
生姜 1块
、
莴笋 半根
、
八角 2个
、
洋葱 半个
、
线椒 2个
、
红椒 2个
、
香菜 1根
、
火锅底料 1块
、
白糖 2勺
、
菜籽油 10克
、
味达美味极鲜酱油 2勺
、
味达美初榨醇酿老抽 2勺
、
味达美葱姜料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

牛肠洗净，用清水煮熟，汤底留一碗。烧制的时候可以用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-05 · 浙江

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