超鲜胡萝卜炒鸡丁
冬天吃胡萝卜补充维生素,胡萝卜素,对眼睛也有好处,鸡腿肉滑嫩美味,简单炒制便是一道下饭小硬菜,鲜美可口,老少皆宜。 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
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步骤1/12
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主食材备好,鸡腿,胡萝卜去皮洗净
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步骤2/12
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鸡腿去骨切小块,胡萝卜切半月片,小葱切段,蒜,辣椒切段
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步骤3/12
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热锅小火入油,煸香葱,蒜,辣椒段
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步骤4/12
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入鸡块转大火爆炒三分钟
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步骤5/12
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发白后入胡萝卜片翻炒分钟,盖盖焖两分钟,关火出锅
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步骤6/12
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入食盐,太太乐鲜鸡汁提鲜,翻拌均匀
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步骤7/12
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撒小葱花点缀提鲜
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步骤8/12
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鲜甜可口,营养丰富的小荤菜就好啦
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步骤9/12
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成品图
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
1.鸡肉炒熟了,胡萝卜很容易熟,注意翻动,别粘锅;
2.鲜鸡汁和盐最后放,提鲜,不要放太早。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-06 · 北京市
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