清炒虾仁，清爽美味又营养！
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清炒虾仁，清爽美味又营养！ 虾仁鲜嫩，黄瓜胡萝卜爽口，清清爽爽好滋味，给即将大鱼大肉的年味来个解腻神器！ 超级简单的做法，谁能想到只需要10分钟就能搞定呢！ ❗️ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】鲜虾、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜
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步骤2/4
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1⃣️胡萝卜和黄瓜去皮切小块，虾去皮挑虾线，姜切丝，蒜切片。2⃣️三种食材放入沸水中焯水10秒，捞出控干水分备用。
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步骤3/4
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3⃣️油热炒香姜和蒜，倒入少量清水，加入1小勺盐+1小勺白砂糖+1-2勺水淀粉，翻拌均匀后倒入焯好水的食材，翻炒收汁出锅！
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最后一步
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酱酱，清爽美味的清炒虾仁完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-08 · 河北省
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