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清炒虾仁，清爽美味又营养！的做法

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清炒虾仁，清爽美味又营养！

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清炒虾仁，清爽美味又营养！虾仁鲜嫩，黄瓜胡萝卜爽口，清清爽爽好滋味，给即将大鱼大肉的年味来个解腻神器！超级简单的做法，谁能想到只需要10分钟就能搞定呢！ ❗️ 参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾 10只

、

大葱 10克

、

姜 3片

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
【所需食材】鲜虾、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜
步骤2/4 点击查看大图
1⃣️胡萝卜和黄瓜去皮切小块，虾去皮挑虾线，姜切丝，蒜切片。2⃣️三种食材放入沸水中焯水10秒，捞出控干水分备用。
步骤3/4 点击查看大图
3⃣️油热炒香姜和蒜，倒入少量清水，加入1小勺盐+1小勺白砂糖+1-2勺水淀粉，翻拌均匀后倒入焯好水的食材，翻炒收汁出锅！
最后一步点击查看大图
酱酱，清爽美味的清炒虾仁完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-08 · 河北省

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