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糖酥饼的做法

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糖酥饼

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水面团

、

面粉 300克

、

盐 2克

、

温水 180克

、

食用油 10克

、

油面团

、

面粉 150克

、

食用油 70克

、

糖馅

、

糖 2勺

、

面粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把水面团按照比例揉好，再来揉油面团，把水面团擀成擀成饼，把油面团揉成团放水面团里
步骤2/5 点击查看大图
把油面团放水面团里包起来，擀成长方形薄片，从一头卷起，分成等分面剂，调个糖馅，面粉1勺，糖2勺搅匀，将面剂擀成饼，包糖馅，像包包子一样收好口
步骤3/5 点击查看大图
擀成小饼，锅中预热刷油，中小火烙至两面金黄熟透出锅
步骤4/5 点击查看大图
外皮酥脆
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超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-09 · 山东

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