手抓饼神仙吃法の迷你可颂
别看手抓饼平平无奇,但稍发挥一下想象就能做出花来。 以前做了肉桂苹果派和苹果甜甜圈。 这次做法更简单,但是成品真的是萌翻了,娃“一口气能干掉一盘问还有没有”系列。 不用开酥,却酥酥脆脆,椰香和芝麻香双重口感,根本停不下来,娃吵着说妈妈再做一盘吧。 - 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/12
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手抓饼取出稍放一下,就对半切开为中轴,再以这条轴的一端为圆心,从轴开始往两边偏移,切成1.5cm宽的条;
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步骤2/12
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均匀撒上一层椰蓉;
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步骤3/12
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从宽的那头卷起来,码进烤盘;
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步骤4/12
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预热烤箱,给面团刷上蛋液;
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步骤5/12
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撒上黑芝麻;
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步骤6/12
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送进烤箱,180度烤20分钟左右,自己根据实际情况调整。
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步骤7/12
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成品1
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步骤8/12
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成品2
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步骤9/12
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成品3
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步骤10/12
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成品4
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步骤11/12
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成品5
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最后一步
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成品6
△ 手抓饼取出直接用会断,解冻过头又会粘手,所以稍微放软一点就可以了;
△ 不同的烤箱不同的脾气,火候仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-09 · 浙江
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