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家庭版大锅菜，一家人一锅菜！的做法

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家庭版大锅菜，一家人一锅菜！

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炖完肉不知道肉汤怎么利用的宝子看过来哦！北方娃儿冬天就是要吃大锅菜呀，一大锅一家人吃，暖暖新冬意！参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

肉汤适量

、

大白菜半颗

、

煎豆腐适量

、

木耳适量

、

西红柿 1个

、

冬瓜适量

、

粉条 1把

、

葱半根

、

姜 2片

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
【所需食材】炖排骨/猪肉、肉汤、冬瓜、煎豆腐、木耳、白菜、冬瓜、、粉条、藕等、葱、姜、香菜
步骤2/4 点击查看大图
【烹饪步骤】1⃣️油热炒香葱姜，放入所有蔬菜翻炒变软后倒入排骨汤中，炖煮15分钟，再放入粉条、煎豆腐和木耳，继续炖煮15分钟。
步骤3/4 点击查看大图
2⃣️调味：适量盐+醋+生抽，翻拌均匀放入香菜葱花即可出锅！
最后一步点击查看大图
酱酱，美味的大锅菜出炉！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-10 · 河北省

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