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鸿运当头～茄汁大虾的做法

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鸿运当头～茄汁大虾

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新年必备的大虾，除了象征新一年合家欢乐、笑口常开，红红火火的色泽也寓意美好。味达美系列调味品制作，酸甜可口的美味茄汁大虾参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

海虾 12个

、

欣和本味番茄沙司 30g

、

味达美初榨原酿生抽 15g

、

味达美臻品料酒 10g

、

盐 2g

、

白糖 5g

、

食用油 20g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材
步骤2/9 点击查看大图
料汁放入碗内调匀
步骤3/9 点击查看大图
大虾开背却掉虾线
步骤4/9 点击查看大图
炒锅入油，加入葱花、蒜末炒香
步骤5/9 点击查看大图
加入大虾翻炒至变色
步骤6/9 点击查看大图
加入调好的料汁
步骤7/9 点击查看大图
大火烧开收汁
步骤8/9 点击查看大图
酸甜可口的茄汁大虾
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开饭啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-10 · 山东

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