绝对值得入选年夜饭的芥末虾球~
这两天正在准备出游,如果不出意外年夜饭就不能在家里吃啦,所以把冰箱里的黑虎虾突击吃了,正好也把这个超级好吃的做法介绍给大家,同学们年夜饭时可以操练起来呀( ̄▽ ̄)
-
步骤1/9
点击查看大图
推荐用黑虎虾炸虾球,因为个头实在是大,炸出来的虾球有乒乓球大小,一口咬下去太满足了,过年就应该吃点好的(^_^)
-
步骤2/9
点击查看大图
青芥末酱挤一点,和多一些的沙拉酱混合均匀(网红的做法是用美奶滋,我用的是焙煎芝麻口味的沙拉酱);
-
步骤3/9
点击查看大图
黑虎虾剥壳,开背,去沙线
-
步骤4/9
点击查看大图
一个蛋黄,少许茴香叶子(这个没有可以不放),再加少量盐和胡椒粉,把虾拌均匀;
-
步骤5/9
点击查看大图
湿乎乎的虾在淀粉里滚一下,防止炸的时候溅油;
-
步骤6/9
点击查看大图
起油锅、中火,炸虾球;
-
步骤7/9
点击查看大图
炸好的虾球在灵魂伴侣芥末味沙拉酱里裹一下酱汁,就能装盘啦~
-
步骤8/9
点击查看大图
我还在部分虾球上点缀了些肉松,其实完全不用,本身太好吃啦,估计年夜饭餐桌上会第一个被光盘^o^
-
最后一步
点击查看大图
一口下去,真是超满足~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-10 · 北京
芥末虾球的相关分类
芥末虾球的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#芥末虾球
341406人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12498004人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8646946人看过 -
荔枝还可以这样吃--香酥荔枝丸子
106155人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19002526人看过 -
蒜香烤排骨(烤箱版)
5627763人看过 -
蒜泥烤茄子-烧烤的味道
1779941人看过 -
#春天的鲜味#3样食材做出堪比饭店的蜂蜜芥末虾球
199639人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
671574人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7152823人看过 -
上桌就空盘的芥末虾球
139672人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24330154人看过