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凉拌青椒香干西红柿的做法

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凉拌青椒香干西红柿

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆干 2片

、

羊角青椒 1根

、

西红柿 1个

、

盐 3g

、

香油 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆干、西红柿、青椒洗干净备用。
步骤2/9 点击查看大图
豆干切成8厘米左右的条，青椒切条。
步骤3/9 点击查看大图
锅中烧开水。
步骤4/9 点击查看大图
放入青椒焯熟，捞出放入盆中。
步骤5/9 点击查看大图
豆干焯熟，控水捞出放入盆中。
步骤6/9 点击查看大图
西红柿放入开水中。
步骤7/9 点击查看大图
煮开去皮，捞出切成西红柿酱。
步骤8/9 点击查看大图
放入凉拌盆中，加入香油，拌匀后，在撒上少许盐，拌匀。
最后一步点击查看大图
放入盘中，撒上适量黑芝麻，保持了豆干五香，青椒新辣，西红柿酸甜风味的凉拌菜，就做好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-10 · 浙江

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