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蒸蒸日上～虾仁豆腐蒸蛋的做法

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蒸蒸日上～虾仁豆腐蒸蛋

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蒸蒸日上～虾仁豆腐蒸蛋年夜饭开运菜，寓意美好，小日子蒸蒸日上参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

玉子鸡蛋豆腐 3条

、

鸡蛋 2个

、

虾仁 8只

、

味达美初榨原酿生抽 15g

、

食用油 20g

、

香菜 2根

烹饪步骤

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原料
步骤2/8 点击查看大图
玉子豆腐切大约0.7cm厚片
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋打散后加入水打散
步骤4/8 点击查看大图
切好的豆腐摆盘，鸡蛋打散后过筛入盘内
步骤5/8 点击查看大图
入蒸锅大火烧开转中火6分钟，放入虾仁再蒸4分钟
步骤6/8 点击查看大图
炒锅热油
步骤7/8 点击查看大图
中间放入香菜，热油浇上
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小日子蒸蒸日上

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-13 · 浙江

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