二十三蒸年糕
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二十三糖瓜粘，吃年糕寓意年年糕，很简单，孩子也方便参与，甜甜粘粘非常棒
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
煮枣，水煮三分钟，水别太多，够和面的就行
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步骤2/4
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和面，活成面团后，准备一个深盘子，铺上蒸屉纸，然后铺枣，揪小面团铺一层面，再一层枣，一层面，最好离边有点距离
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步骤3/4
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黄米面揉成团以后，把枣弄碎揉进去，或者和面的时候就放进去，一定多放不用怕多，然后揪个圆球，揉成窝窝头的形状
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最后一步
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放入蒸箱，黄米面的窝窝头蒸二三十分钟就熟了，江米面的厚，蒸了五十多分钟
小贴士
用热水和面，效果挺好的，切的时候刀沾点水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-13 · 天津
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