清淡爽口的低脂高蛋白迎客菜:西兰花炒鲜虾
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步骤1/8
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准备主食材海虾,西兰花
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步骤2/8
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西兰花切块,清洗干净,海虾处理干净,去掉虾头和虾线,大蒜沫备用
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步骤3/8
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空碗里放入蒜末,盐,五香粉,白糖,味达美初榨炒菜香生抽
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步骤4/8
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再倒入蚝油,搅拌均匀备用。
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步骤5/8
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西兰花焯水后盛出备用
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步骤6/8
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起锅烧油,放入虾仁炒制变色,倒入第4步调好的料汁,翻炒均匀。
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步骤7/8
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最后倒入西兰花,翻炒入味即可食用
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最后一步
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成品图
先调好一个料汁,炒菜的时候不容易手忙脚乱,倒入料汁后一定要翻炒让虾仁均匀受热。西兰花焯水已经8成熟了,最后一步放入可以让颜色更翠绿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-14 · 陕西省
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