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年味酱香咖啡排骨

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我系波斯Cat

广东人的年夜饭一定要有肉，鱼肉鸡肉猪肉，这道酱香排骨加上咖啡的香味，夹带着焦糖的酱香排骨味道，那味道绝绝子一定让亲戚朋友眼前一亮 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
排骨 1斤
、
姜片 3-4片
、
白芝麻 适量
、
腌制排骨：
、
糖 2勺
、
盐 2勺
、
油 1勺
、
味达美臻品特级生抽 2勺
、
味达美臻品蚝油 2勺
、
白酒 1勺
、
黑胡椒 适量
、
麻油 1勺
、
淀粉 2勺
、
酱汁：
、
浓缩咖啡液 150克
、
蒜蓉 1勺
、
红糖 2勺
、
淀粉水 半碗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-15 · 广东省

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