是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

木耳炒山药

浏览 14.7万 · 收藏 4327

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

木耳中含有丰富的铁和维生素C，维生素C可以促进身体对铁的吸收，铁可以加强血红蛋白的生成，有助于防治缺铁性贫血。木耳中富含的纤维素和果胶可以促进胃肠道蠕动。过年容易吃的油腻，一道小炒非常适合。参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

木耳泡发 10朵

、

胡萝卜 0.5根

、

山药半根

、

盐少许

、

太太乐鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
山药去皮切片放入水中备用，锅内放入较多的油加入胡萝卜片煸炒
步骤2/4 点击查看大图
盛出胡萝卜，利用底油翻炒木耳几分钟，加入山药片
步骤3/4 点击查看大图
山药变色后加入胡萝卜，加少许盐
最后一步点击查看大图
都熟了就可以加鸡精出锅。

小贴士

1.如果对山药过敏，记得戴一次性手套处理。 26木耳泡发记得控水，免得遇油飞溅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-15 · 辽宁省

换个做法

木耳炒山药的相关分类

黄油年糕春笋青团腌笃鲜荠菜香椿炒鸡蛋更多

木耳炒山药的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许