蒜蓉红薯蒸排骨~懒人手中的年夜饭|超美味
碎碎念:真的很适合年夜饭的一道菜,红薯甜甜糯糯,蒸过的排骨经过简单调味,吃起来比较清淡又很入味,一嗦就脱骨,表面的蒜末神来之笔,蒜香味真的很搭 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
-
步骤1/7
点击查看大图
地瓜切厚片或者块状
-
步骤2/7
点击查看大图
排骨洗净浸泡1小时,换两次水,泡出血水
-
步骤3/7
点击查看大图
排骨沥干水分,加入姜片、盐、料酒、生抽、老抽,抓拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
放入淀粉,抓匀薄薄一层
-
步骤5/7
点击查看大图
最后放入蒜末,腌制
-
步骤6/7
点击查看大图
盘子底部铺一层地瓜,放入排骨
-
最后一步
点击查看大图
水开后放入蒸锅,大火蒸30-40分钟,出锅撒葱花
①根据排骨的大小调整时间,如果排骨块大,可以多蒸一会
②盐根据自己口味调整
③加入淀粉可以让肉质更嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-16 · 黑龙江省
蒜蓉红薯蒸排骨的相关分类
蒜蓉红薯蒸排骨的相关推荐
-
蒸排骨
273839人看过 -
#做川菜用豪吉#腊八蒜
135703人看过 -
蒜蓉蒸排骨
34499人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3269601人看过 -
#我们约饭吧#不加一滴油的粉蒸鸡翅
152212人看过 -
改良版炒三丁(下饭菜)
197737人看过 -
红烧黄骨鱼
162501人看过 -
可乐鸡翅
195332人看过 -
小笋酱
9217人看过 -
排骨汤
115830人看过 -
#我们约饭吧#小米红薯蒸排骨
430593人看过 -
年菜之蒸腐乳肉(扣碗)❗️宴客硬菜
487723人看过