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蜜汁五花肉的做法

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蜜汁五花肉

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30-60分钟 | 配菜(中级)

味达美初榨炒菜香生抽 2勺

、

味达美臻品 2勺

、

料酒 2勺

、

老抽 2勺

、

生姜适量

、

葱标适量

、

蜂蜜 2勺

、

豆腐乳汁半勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
备好材料。
步骤2/13 点击查看大图
葱切断，生姜切片，蒜拍碎。
步骤3/13 点击查看大图
准备好两大勺味达美臻品蚝油。
步骤4/13 点击查看大图
准备好两大勺味达美初榨炒菜香生抽。
步骤5/13 点击查看大图
调味汁，两大勺味达美臻品蚝油。两大勺老抽，味达美，初榨炒菜香生抽。两大勺料酒。蜂蜜两勺。豆腐乳汁半勺。混合均匀。
步骤6/13 点击查看大图
调料汁和五花肉，葱蒜姜混合在一起。
步骤7/13 点击查看大图
盖上保鲜膜入冰箱冷藏一晚上。
步骤8/13 点击查看大图
电饭锅铺生姜片。
步骤9/13 点击查看大图
放入腌制好的五花肉和料汁。
步骤10/13 点击查看大图
按煮饭煮饭键煮好，翻面再煮一次。
步骤11/13 点击查看大图
电饭锅煮好了。
步骤12/13 点击查看大图
稍凉切片。
最后一步点击查看大图
装盘时记得把锅底的汤汁一起淋在肉片上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-16 · 浙江

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