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糖醋鸡胸肉的做法

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糖醋鸡胸肉

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糖醋鸡胸肉，酸甜适口，年夜饭的餐桌上来道糖醋鸡胸肉，寓意红红火火。参与活动: #【袋福到万家】抢福袋讨彩头祈新岁好运#

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块半

、

料酒 1勺（腌肉）

、

生抽 1勺（腌肉）

、

胡椒粉 1小勺（腌肉）

、

盐适量(腌肉)

、

淀粉 3勺

、

多力玉米油适量

、

白醋 2勺

、

糖 3勺

、

水 5勺

、

番茄酱 4勺

、

鸡蛋个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一块半鸡胸肉切小方块。
步骤2/8 点击查看大图
放1勺料酒、1勺生抽、1小勺胡椒粉、1小勺盐腌制15分钟。
步骤3/8 点击查看大图
放入一个鸡蛋。
步骤4/8 点击查看大图
3勺玉米淀粉抓拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
七成油温下锅，小火慢炸，炸至金黄色捞出。
步骤6/8 点击查看大图
锅中底油，放入2勺白醋、3勺糖、4勺番茄酱、5勺清水调好的碗汁，煮至粘稠。
步骤7/8 点击查看大图
放入炸好的鸡胸肉，翻炒均匀出锅。
最后一步点击查看大图
年夜饭来道糖醋鸡胸肉酸甜适口，全家人都喜欢，寓意红红火火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-17 · 北京

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