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红豆沙松仁包的做法

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红豆沙松仁包

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

红豆沙 400克

、

松仁 20克

、

中筋面粉 500克

、

酵母粉 4克

、

白糖 10克

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
首先发面，在这里就不细说了。把发酵成两倍大的面做成相同大小面皮，放上豆沙馅和松仁少些。
步骤2/3 点击查看大图
将面皮捏出褶子做成包子，进行第二次醒发。
最后一步点击查看大图
第二次醒发大约二十几分钟，上笼大火蒸十分钟关火闷三分钟就成了。

小贴士

在豆沙包子馅里加入少些的松子，口感独特，松子仁是要炒熟的那种哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-17 · 江苏

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