自用太妃糖配方
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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熟巴旦木烤箱100度保温。生的150度烤10分钟后,转100度保温。
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步骤2/3
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除巴旦木外所有材料混合,中小火加热,变成咖啡色的时候关火加巴旦木翻拌均匀。冷却到70度切糖
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最后一步
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切的慢糖变太硬了可以放回烤箱70度加热一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-18 · 山东省
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