牛肉砂锅煲
冬天还不安排一顿吗?
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腩切块后,凉水入锅,放入葱姜、料酒煮开后继续煮3分钟,撇去浮沫,捞出备用;热锅凉油,放入一块火锅料炒香炒透后,放入葱姜、花椒;
-
步骤2/5
点击查看大图
放入牛肉翻炒,调入生抽、老抽、蚝油、冰糖、翻炒均匀;
-
步骤3/5
点击查看大图
将炒好的人牛腩转入高压锅中;
-
步骤4/5
点击查看大图
加入足量的热水,开始炖牛肉;
-
最后一步
点击查看大图
炖好的牛肉转让砂锅中,放入自己喜欢的各种丸子、宽粉、腐竹、豆皮、金针菇,继续炖10分钟,调入适量的盐改大火收汁即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-20 · 山西省
牛肉砂锅煲的相关分类
牛肉砂锅煲的相关推荐
-
牛肉砂锅
102937人看过 -
【腊味煲仔饭】
10931587人看过 -
全家福砂锅煲#新年新招乐过年#
286388人看过 -
牛肉砂锅
46005人看过 -
冬日暖暖什锦牛肉砂锅
115007人看过 -
琥珀核桃仁
1165480人看过 -
砂锅牛肉粉丝煲
16696人看过 -
#夏日多巴胺饮品#香蕉牛奶昔
159327人看过 -
广东煲仔饭
32812人看过 -
#福临门 幸福临门#花开富贵芝士焗大虾
177055人看过 -
牛肉砂锅
30752人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77589130人看过