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柠檬酸辣虾的做法

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柠檬酸辣虾

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酸酸辣辣的很健康！参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

鲜虾 500克

、

柠檬 1个

、

小米辣 3-5个

、

味达美味极鲜 15克

、

味达美初榨原酿生抽 10克

、

味达美臻品蚝油 5克

、

清香米醋 120克

、

糖 30克

、

香菜 3根

、

洋葱 50克

、

蒜末 1茶匙

、

矿泉水 100克

、

盐 6克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
虾去头开背去虾线洗净，放入锅中煮熟。
步骤2/10 点击查看大图
煮的时候去掉浮沫再捞出晾凉。
步骤3/10 点击查看大图
碗中放入蒜末小米辣，放入味极鲜酱油。
步骤4/10 点击查看大图
放入初榨原酿生抽。
步骤5/10 点击查看大图
放入臻品蚝油！
步骤6/10 点击查看大图
放入清香米醋和糖盐拌匀。
步骤7/10 点击查看大图
加入矿泉水放入料汁。
步骤8/10 点击查看大图
放入香菜洋葱和柠檬片拌匀。
步骤9/10 点击查看大图
拌匀冷藏腌制一宿入味。
最后一步点击查看大图
清爽不胖。

小贴士

冷藏味道更好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-20 · 黑龙江省

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