香辣炒年糕
红红火火过大年 欢欢喜喜迎新春 年糕 寓意年年高 过年咱来个香辣炒年糕… 食材年糕 广式腊肠 川味辣香肠 青椒 胡萝卜 洋白菜 … 喜欢吃辣的人每每提起炒年糕就恨不得立马来上一盘 糯叽叽裹满了酱汁的香辣炒年糕… 首先 锅里放葵花籽油煸炒姜丝和广式腊肠 川辣香肠 接着放入川烫好的年糕 添加味达美初榨原酿生抽和臻品蚝油 加韩国辣酱 加糖入味儿增香 加洋白菜 青椒继续煸炒拌匀 研磨黑胡椒碎使锅里食材充分的融合在一起关火出锅装盘… 香辣鲜咸微甘的口味儿 冲击着你的味蕾享受… 红红火火过大年 香辣炒年糕 年年高… 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/12
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看制作好的香辣炒年糕就是这个样子的非常美味儿…
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广式腊肠和川辣香肠 年糕条 胡萝卜 青椒 姜切丝…
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首先 锅里放多力葵花籽油煸炒姜丝 热锅温油 保持中小火…
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步骤4/12
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接着放入切好的两种腊肠 煸炒拌匀…
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接着放入洗净去皮切片的胡萝卜继续煸炒拌匀…
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接着放入川烫好的年糕条…
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煸炒拌匀接着放入味达美初榨原酿生抽和臻品蚝油 韩国辣酱 糖入味儿增香继续煸炒拌匀…
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煸炒拌匀煸透 使料汁包裹住年糕条入味儿增色增香…
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步骤9/12
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接着放入洗净切丝的 洋白菜丝和洗净切条的青椒丝…
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步骤10/12
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煸炒拌匀 使锅里食材味道充分的融合在一起…
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到这一步就可以研磨黑胡椒碎 继续煸炒拌匀至熟就可以关火出锅装盘了…
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最后一步
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装盘 糯叽叽裹满了料汁的香辣炒年糕 香辣鲜咸微甘的口味儿 冲击着你的味蕾享受…红红火火过大年 香辣炒年糕 年年高…
味达美臻品蚝油及其系列产品值得信赖 无添加防腐剂 原材料优选 你值得拥有…高品质调料才能制作出美味佳肴来…
祝大家过年好!阖家幸福!喜乐安康!天天好心情…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-21 · 天津
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