蒸二丝
蒸菜健康又有营养!简单易上手! 做一道:蒸二丝,鲜香开胃,很下饭! 材料: 金针菇200克,胡萝卜半根,小辣椒1根,大蒜3粒,六月鲜12克轻盐昆布酱油8克,味达美臻品蚝油10克,水4克,玉米油1勺。 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/8
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准备食材,金针菇切去根部、洗净,铺在盘上。胡萝卜切成细丝、大蒜切小粒、小米椒切圈。
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步骤2/8
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将萝卜丝铺在菇上。
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步骤3/8
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制作调料:六月鲜12克轻盐昆布酱油、味达美臻品蚝油、水混匀。
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步骤4/8
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锅加热油,下蒜粒炒香。
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步骤5/8
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放调料炒匀。
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步骤6/8
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将蒜蓉酱摆在盘底,再淋点六月鲜12克轻盐昆布酱油在菜表面。
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步骤7/8
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辣椒圈点缀在蒜蓉酱上,入蒸锅大火蒸8分钟。
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最后一步
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鲜香开胃,很下饭!
1.所有食材要洗净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-21 · 浙江
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