红红火火年夜饭-三吃帝王蟹
年夜饭的餐桌上怎么能少了帝王蟹呢!今天咱们来做个帝王蟹三吃 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
-
步骤1/14
点击查看大图
帝王蟹洗净,把黄色蟹脑留下放小碗中备用,去除蟹腮,蟹嘴等不能吃的
-
步骤2/14
点击查看大图
蟹腿在关节处剪短,把蟹壳对半切开,留蟹肉在一边壳内,用剪刀把蟹肉剪成段
-
步骤3/14
点击查看大图
全部蟹腿处理完毕
-
步骤4/14
点击查看大图
在盘中摆好,蟹肉上铺满蒜蓉
-
步骤5/14
点击查看大图
蒸锅上汽后,蒸十分钟,撒上香葱即可
-
步骤6/14
点击查看大图
蟹脑放下碗中打入两个鸡蛋,放一点点清水,少许盐,搅匀倒入蟹壳
-
步骤7/14
点击查看大图
上锅蒸8分钟左右
-
步骤8/14
点击查看大图
出锅淋上少许味达美味极鲜酱油即可
-
步骤9/14
点击查看大图
蟹身切块
-
步骤10/14
点击查看大图
锅中放油炒香葱姜
-
步骤11/14
点击查看大图
码入蟹块
-
步骤12/14
点击查看大图
放半碗清水,生抽、一勺蚝油,中火盖盖子焖3分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
开盖翻拌均匀,出锅前撒上香葱段即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘✌️
金银蒜制作方法请参考翻找我的菜谱哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-21 · 黑龙江省
红红火火年夜饭的相关分类
红红火火年夜饭的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16722510人看过 -
鱼香茄子
49482572人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5829197人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
564875人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
431180人看过 -
蚝油生菜
32107437人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73956607人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
275975人看过 -
帝王蟹三吃
16866人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32622964人看过 -
#餐桌上的春日限定#椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)
5447569人看过 -
火腿蛋炒饭
11912人看过