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水煮大海螺的做法

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水煮大海螺

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大海螺 6个

、

葱 1根

、

姜几片

、

醋少许

、

酱油少许

、

白糖少许

、

香油少许

、

蚝油少许

、

蒜几瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大海螺用刷子刷干净，用清水泡泡。
步骤2/5 点击查看大图
水中加葱姜蒜，放进海螺，水开后煮15min。
步骤3/5 点击查看大图
辣椒，葱，蒜，姜切好后放碗中，热油浇一下炝出香味，加入酱油，醋，耗油，水调味备用。
步骤4/5 点击查看大图
煮好的海螺捞出。
最后一步点击查看大图
取出海螺肉，去掉内脏部分，蘸上调味汁，太美味啦，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-23 · 江苏

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