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【蒜香脆皮鸡翅】外酥里软超好吃

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翅中适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

胡椒粉适量

、

料酒适量

、

细辣椒粉适量

、

砂糖适量

、

玉米淀粉适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1、鸡翅中改花刀；
步骤2/8 点击查看大图
2、大蒜切末放入鸡翅中；
步骤3/8 点击查看大图
3、再放入生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、细辣椒粉，细砂糖；
步骤4/8 点击查看大图
4、抓拌均匀腌制30分钟；
步骤5/8 点击查看大图
5、腌制好后撇掉蒜末；
步骤6/8 点击查看大图
6、裹上玉米淀粉；
步骤7/8 点击查看大图
7、在烤肉盘中倒油，将鸡翅中放在烤肉盘上煎定型后翻面（全程小火），煎至两面金黄；
最后一步点击查看大图
8、这也太香了吧，蒜味十足，你们也快去试试。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-24 · 浙江

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