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芭乐糖醋排骨

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特别喜欢糖醋排骨，水果入菜，给人带来的清新感觉今天用芭乐配排骨，好吃参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

味极鲜生抽酱油适量

、

味达美糖醋排骨汁 1袋

、

芭乐 2个

、

油 1汤匙

、

葱姜蒜适量

、

白酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备原材料排骨过油，芭乐削皮切块，
步骤2/10 点击查看大图
热锅冷油放入除芭乐以外的食材翻炒均匀
步骤3/10 点击查看大图
放入适量白酒去腥增香
步骤4/10 点击查看大图
酱油提色增香
步骤5/10 点击查看大图
放入糖醋汁翻炒均匀
步骤6/10 点击查看大图
放400ml开水
步骤7/10 点击查看大图
煮40分钟后，挑出葱姜
步骤8/10 点击查看大图
大火收汁
步骤9/10 点击查看大图
放入芭乐翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
好吃的糖醋排骨就做好了

小贴士

汁收的浓稠后放入芭乐翻炒均匀就可以出锅了不需要太长时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-25 · 北京市

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