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米豆腐狮子头的做法

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米豆腐狮子头

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上一篇炸肉丸顺便炸了几个狮子头，今天就和米豆腐合二为一了参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

米豆腐 1盒

、

狮子头 4个

、

胡萝卜 1段

、

小葱几根

、

豆瓣酱 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好狮子头
步骤2/15 点击查看大图
准备好米豆腐
步骤3/15 点击查看大图
米豆腐切块
步骤4/15 点击查看大图
胡萝卜、小葱切碎
步骤5/15 点击查看大图
锅中放油烧热，放入豆瓣酱炒香
步骤6/15 点击查看大图
加入饮用水，放入狮子头大火烧开后转小火煮20分钟
步骤7/15 点击查看大图
放入米豆腐，盖上锅盖煮熟
步骤8/15 点击查看大图
米豆腐装入碗中
步骤9/15 点击查看大图
狮子头放在中间
步骤10/15 点击查看大图
汤汁留在锅中，放入胡萝卜粒
步骤11/15 点击查看大图
放入蚝油
步骤12/15 点击查看大图
放入小葱碎
步骤13/15 点击查看大图
翻拌均匀后关火
步骤14/15 点击查看大图
将小葱汁浇在狮子头上
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趁热食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-26 · 广东省

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