蚝油生菜，简单美味！
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生菜这么做，5分钟就能搞定不说，口感脆嫩，味道一级棒！ 快试试！不好吃来找我！ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】 蚝油、生菜、蒜、水淀粉
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步骤2/4
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【烹饪步骤】1⃣️锅中放水，水开放入适量盐和食用油，再放入生菜焯水30秒，这样可以保持生菜的翠绿，控干水分放入盘中。蒜切蒜末，尽量多一些。
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步骤3/4
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2⃣️锅中油热放入蒜末炒香，再放2勺量的蚝油翻炒均匀，加入适量白砂糖调味，最后放入1碗水淀粉，快速搅拌至汤汁浓稠关火。3⃣️把炒好的汤汁淋到生菜上，即可食用。
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最后一步
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酱酱，美味的蚝油生菜完成！
小贴士
生菜焯水时放些食用盐和油，可以保持菜的翠绿色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-27 · 河北
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