滑肉钵钵鸡
节后大鱼大肉吃腻了 煮一盆最巴适 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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步骤1/7
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里脊肉切片后用刀背剁几下（这样更嫩）加入红薯淀粉2勺、盐、黑胡椒、小苏打1克清水腌制上浆
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步骤2/7
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红油串料放入碗里、加上少许盐、清水做成汁
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步骤3/7
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自己喜欢的配菜煮熟、放入盆里
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步骤4/7
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特别是这个滑肉、超级的好吃嫩滑软糯
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步骤5/7
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节后饮食开胃为主
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步骤6/7
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米饭都要干2碗
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最后一步
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莴笋尖也是我的爱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-28 · 重庆
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