是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清蒸鲈鱼-凯度蒸烤箱的做法

点击查看大图

清蒸鲈鱼-凯度蒸烤箱

浏览 5962 · 收藏 20

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鲈鱼一条（350克）

、

葱段适量

、

姜适量

、

红辣椒适量

、

料酒 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所需要的食材
步骤2/5 点击查看大图
准备好葱丝、姜丝、红辣椒丝，泡在水里备用
步骤3/5 点击查看大图
鲈鱼处理干净，两面划刀，加入姜片、大葱段、料酒腌制10分钟
步骤4/5 点击查看大图
提前预热好蒸烤箱，选择纯蒸模式100度8分钟，蒸汽上来后把鲈鱼放进去（搭配网架或蒸盘使用），选择纯蒸模式100度蒸8～10分钟，取出，（倒掉蒸鱼多余的汤汁），把姜和大葱取出
最后一步点击查看大图
姜辣椒丝葱丝，葱段，放在鱼上，淋上热油激发出香味，再淋上蒸鱼豉油汁即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-01 · 浙江

换个做法

清蒸鲈鱼的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜苔小龙虾蒜蓉小龙虾蚕豆更多

清蒸鲈鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许