超低糖油曲奇饼干（无黄油）❗️低脂曲奇万能配方
烘焙日常｜曲奇饼干 此配方极简。因油量超低，口感偏脆。低脂健康饼干零食，吃起来无负担！满足日常馋嘴需求。此配方能做12个左右（大小可自行调整）。
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步骤1/4
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准备好食材。小贴士：✨玉米油可微调量，最少15g，再少会偏硬✨✨用全蛋液比较省事，但是最好把蛋黄都用上，加少量蛋清，蛋清多了做出来会发硬✨✅步骤：1⃣️玉米油加入蛋液搅匀，筛入粉类，揉成面团。2⃣️均匀分成12个小面团，约45g，揉成扁圆形。3⃣️用叉子交叉按压出花纹。
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步骤2/4
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准备好食材。小贴士：✨玉米油可微调量，最少15g，再少会偏硬✨✨用全蛋液比较省事，但是最好把蛋黄都用上，加少量蛋清，蛋清多了做出来会发硬✨✅步骤：1⃣️玉米油加入蛋液搅匀，筛入粉类，揉成面团。2⃣️均匀分成12个小面团，约45g，揉成扁圆形。3⃣️用叉子交叉按压出花纹。
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步骤3/4
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准备好食材。小贴士：✨玉米油可微调量，最少15g，再少会偏硬✨✨用全蛋液比较省事，但是最好把蛋黄都用上，加少量蛋清，蛋清多了做出来会发硬✨✅步骤：1⃣️玉米油加入蛋液搅匀，筛入粉类，揉成面团。2⃣️均匀分成12个小面团，约45g，揉成扁圆形。3⃣️用叉子交叉按压出花纹。
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最后一步
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4⃣️烤箱预热后上下管170度20分钟左右即可。✨烤箱温度根据自家情况调整，注意观察表面颜色✨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-01 · 河北
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