新年小零食-炸翻花
80后小时候过年应该都吃过这款小零食吧！快过年的时候，家家户户开始炸翻花，可以当零食吃，也可以当餐桌上的一道菜 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
-
步骤1/15
点击查看大图
福临门河套平原雪花小麦粉，做面食首选，包装袋口自带封口条，非常方便保存，真正做到了防潮、保鲜
-
步骤2/15
点击查看大图
食用油、白糖加入面粉里，用筷子搅拌均匀
-
步骤3/15
点击查看大图
加入鸡蛋，清水揉成面团
-
步骤4/15
点击查看大图
揉好的面团，盖保鲜膜醒发10分钟左右
-
步骤5/15
点击查看大图
擀成长方形
-
步骤6/15
点击查看大图
把面团切成宽6厘米
-
步骤7/15
点击查看大图
撒些面粉放粘，对折面团
-
步骤8/15
点击查看大图
切成小条条，注意不要切断，切到合适的长度再切断
-
步骤9/15
点击查看大图
全部切好后，将面片展开，先沿对角线对折，两个角捏紧
-
步骤10/15
点击查看大图
再把剩下的两个角捏紧
-
步骤11/15
点击查看大图
漂亮的小翻花，等着油炸啦
-
步骤12/15
点击查看大图
锅里放油，烧到5-6成热
-
步骤13/15
点击查看大图
放入小翻花，等每个都炸浮起来，在用筷子不停地翻面
-
步骤14/15
点击查看大图
炸到金黄捞出
-
最后一步
点击查看大图
香甜酥脆，一捏碎掉渣的炸翻花，过年必备。满满小时候的回忆
下锅炸不要急着翻动，等浮起来再翻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-01 · 安徽
炸翻花的相关分类
炸翻花的相关推荐
-
#父亲节，给老爸做道菜#海菜芋头汤
411495人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2988587人看过 -
新年零食4种口味雪花酥‼️超好吃·零失误
111262人看过 -
#新年好食，只炼好事#新年零食：杏仁脆片
129181人看过 -
马耳（马花炸）
13449人看过 -
驴打滚—软糯香甜，糯叽叽！
47134人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#娃娃菜烧豆腐
1420683人看过 -
干煸四季豆#宴客拿手菜#
771285人看过 -
新年自制小零食——菠萝（凤梨）蜜饯
20429人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3348297人看过 -
老北京水爆肚
1557991人看过 -
炸翻花子
176548人看过
