年夜菜|芦笋牛肉卷
鲜嫩脆爽,好吃又营养,小朋友特别喜欢吃,牛肉选择上一定要选鲜嫩的,牛肉选老了不好吃 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#
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步骤1/9
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牛肉片选鲜嫩的,芦笋买的是芦笋头,太细的话不好操作
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步骤2/9
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牛肉片放黑胡椒盐稍微腌制一下
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步骤3/9
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牛肉片卷在芦笋头上
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步骤4/9
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不粘锅煎一下捞出
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步骤5/9
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配个酱汁,生抽3勺,蚝油1勺,黑胡椒半勺,淀粉半勺水6勺
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步骤6/9
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放点底油,烧热以后倒入酱汁,变粘稠
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步骤7/9
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倒入芦笋牛肉卷,均匀裹上酱汁
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步骤8/9
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芦笋牛肉卷整齐切一刀
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最后一步
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摆个造型,淋上酱汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-02 · 上海
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