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羊肉粉汤的做法

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羊肉粉汤

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有人会不爱喝羊肉汤吗，我可太喜欢吃里面的粉条了参与活动: #一起年夜饭家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

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" target="_blank" style="color: #488040"> 羊肉 500g

、

粉条 250g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱 10g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 5g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 10g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 花椒 20g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 小茴香 20g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 干辣椒 7个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香叶 10片

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 7g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡椒粉 20g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精 3g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊肉冷水下锅，放入葱姜、料酒煮开
步骤2/5 点击查看大图
打去浮沫
步骤3/5 点击查看大图
放入花椒20g，小茴香20g，干辣椒7个，香叶10片，盐7g小火炖1小时
步骤4/5 点击查看大图
捞出辣子，放入胡椒粉20g，鸡精3g，粉条煮软
最后一步点击查看大图
撒上葱花就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-04 · 甘肃省

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