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葱烧鸡腿肉丁

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用快手又相对低脂的一道菜，迎接节后的减脂期吧。参与活动: #🏮有奖征集｜花样闹元宵汤圆兔sweet#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡腿肉丁 500g

、

豆腐 0.5块

、

生抽 2勺

、

白酒一点点

、

小葱 2根

、

清水 4汤匙

、

蚝油 1小勺

、

姜 1片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿肉丁加白酒焯水
步骤2/6 点击查看大图
油热，加入葱姜炒香
步骤3/6 点击查看大图
加入鸡腿肉丁和豆腐块
步骤4/6 点击查看大图
加入酱油和蚝油
步骤5/6 点击查看大图
加入葱段，加入半碗开水，焖煮
最后一步点击查看大图
加鸡精调味即可出锅

小贴士

鸡肉比较清淡，我焯水的时候喜欢用白酒，没有就用料酒代替即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-05 · 辽宁省

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