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清炒圆白菜（包菜）的做法

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清炒圆白菜（包菜）

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健康素食

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10~30分钟 | 切墩(初级)

圆白菜 500g

、

盐、油、耗油，生抽，鸡精，适量

、

花椒适量

、

蒜 2瓣

、

干辣椒（依据个人情况增减） 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备如图的食材，圆白菜用手撕开清洗干净，控水。蒜切片备用。
步骤2/4 点击查看大图
锅中加入适量食用油加热，加入蒜，花椒。干辣椒，轻轻煸炒，加入圆白菜。一次性加入。大火翻炒
步骤3/4
炒至断生，加入生抽，盐，鸡精，耗油。再轻微煸炒几下，炒熟即可。
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

1.青菜要一次性倒入，不要一点一点加入（以防油点迸溅） 2.喜欢吃脆一点的，可以缩短炒菜的时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-06 · 天津市

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