一个人吃两顿-黄焖鸡
-
步骤1/11
鸡腿砍两刀，冷水洗干净
-
步骤2/11
冷水里放料酒，2片姜，鸡腿，焯水
-
步骤3/11
开水洗焯过水的鸡腿，厨房纸吸干，备用
-
步骤4/11
香菇切片焯水，备用
-
步骤5/11
锅里放油，油热放冰糖，炒成焦糖色
-
步骤6/11
放鸡腿，炒糖色
-
步骤7/11
放干辣椒，姜片炒香
-
步骤8/11
放香菇炒
-
步骤9/11
加水没过食材，放白胡椒粉，大火煮开，转小火煮10分钟
-
步骤10/11
加土豆块，大火煮开，转小火煮15分钟
-
最后一步
放青椒片，放盐，大火收汁
12颗冰糖多了，下次少放点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-06 · 四川
黄焖鸡的相关分类
黄焖鸡的相关推荐
-
鸡肉顿土豆
28655人看过 -
猪肉大葱馅包子
168480人看过 -
蒜薹炒肉
2916501人看过 -
#美食视频挑战赛#白面馒头
3789513人看过 -
蒸玉米
301955人看过 -
家常白面馒头
24484810人看过 -
糯米酒
330人看过 -
蔬菜汤（无负担）
348人看过 -
豇豆炒肉
391人看过 -
酱苦瓜
359人看过 -
自制稀奶油冰淇淋
403人看过 -
冰川茄子
348人看过
